La crema di nocciola LAeQUA è pura al 100% senza alcuna aggiunta di altri ingredienti .
Le nocciole vengono leggermente tostate e poi macinate a freddo nel mulino a biglie senza aggiunta di latte, né di conservanti, quindi sono adatte anche per un'alimentazione vegana.
La crema di nocciola pura ha tutto il sapore dolce delle nocciole siciliane dei Nebrodi. Altrove viene chiamata "burro di nocciole", ma in Italia si può chiamare burro solo quello derivato dal latte e la chiamiamo "pasta di nocciola". Ottimo preparato per gelati e budini, o pronta da spalmare sul pane.
Le nocciole vengono dall'azienda Conti Cutugno di Tripi (ME) che le coltiva e le sguscia, nell'eroica agricoltura di montagna: fatta anche di molto isolamento, vie di comunicazine difficili e dissestate e tanta passione e amore per la propria terra!
Non servono altre parole: assaggiate!!